Nous quittons avec regret les Galapagos, Je pense que ces îles resteront un grand moment de notre tour du monde. De SAN CRISTOBAL île avec 5600 habitants, SANTA CRUZ île 15000 habitants et ISABELA île avec 2200 habitants ma préférée restera SAN CRISTOBAL...
La sopa de pollo ou soupe de poulet est une institution ici. Bouillon de carottes, pommes de terre,riz ou pates, oeuf dur, parfois brocoli avec morceaux de poulet ou reste de poulet (ça m'est arrivé d'avoir des pattes!!) et de la coriandre. MIAM Au Perou...
On a tous plus ou moins entendu parler des lavabos qui se vident dans l'hémisphère nord dans le sens inverse des aiguilles d'une montre et dans le sens des aiguillesd'une montre dans l’hémisphère sud . C'est ce qui se passe d'ailleurs réellement au niveau...
Alors pour le "petit dej" Bacon,œufs,saucisses,haricots,champignons,toast et beurre ou poisson fumé et omelette. Trêve de plaisanteries, on peu très bien manger en Angleterre , on a dégusté des tourtes excellentes,et le poisson est vraiment bon quand...
La recette en Anglais ICI En Français : Temps de préparation 10 minutes Ingrédients : 125 g de beurre 180 g de guimauve "ferme" d’arôme et de couleurs différentes 1/2 tasse de lait condensé 250 g de biscuits écrasés (type petit lu) Poudre de noix de coco...
Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : un sachet de pâte de curry Massaman 500 grammes de blancs de poulet 4 pommes de terre 2 gousses d’ail 330 ml (une canette) de lait de coco 30 grammes de gingembre 2 cuillères...
Guirlandes de grues en papier. SADAKO SASAKI une fillette japonaise atteinte de leucémie à la suite de l’explosion de la bombe atomique d'Hiroshima avait entrepris de réaliser mille grues en origami. Comme elle est morte avant d’avoir pu achever sa tâche,...
Dôme de Genbaku. Ambiance étrange et solennelle, nos yeux ne peuvent quitter le ciel au dessus de cet édifice où voici presque 70 ans, le 6 août 1945, à 8h15 du matin, la première bombe atomique explosa à 580 mètres du sol, à environ 130 mètres au sud-est...
En plus de nos cours de cuisine, nous avons appris à préparer le "Pisco sour", le cocktail emblématique du Pérou. Dans un shaker pour deux verres 3 mesures de pisco 2 mesures de sucre de canne 1 mesure de jus de citron vert 1 cuillère à soupe de banc...
C'est le petit déjeuner traditionnel en Équateur: le “bolón de verde” accompagné d’une tasse de café noir et d’un jus de fruits très frais.Le “bolón de verde” est un beignet de banane fourré au fromage (parfois à la viande) ayant la forme d'une grosse...
En retournant à notre tente la nuit nous avons croisé un pagure , plus communément appelé Bernard-l'ermite ce crustacé cherche des coquilles de mollusques gastéropode vides pour se loger (surtout pour protéger son abdomen mou) mais celui-ci avait trouvé...
TREX se demande, qu'est-ce qui est apparu en premier : l'œuf ou la poule ? les oiseaux étant des "dinosaures transformés" et spécialisés, la première poule est donc éclose d'un œuf de dinosaure. Mais dans la mesure où les dinosaures étaient ovipares,...
Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Pour 6 personnes 50 g de Smarties, 1 oeuf, 175 g de farine, 125 g de beurre doux, 50 g de sucre roux en poudre, 50 g de sucre blanc en poudre, un sachet de sucre vanillé, un demi sachet de levure chimique 1)Préchauffez...
Deux jours de grand trajet routier pour rejoindre la ville de Rotorua Grandes lignes droites, parfois longues de 4 km. Printemps.
Qui a dit qu'il y a qu'en France que l'on trouve de la bonne pâtisserie ? TARTE AU CITRON VERT GATEAU AUX FRUITS DE LA PASSION
Appelé "homard" au Galapagos, ce crustacé est en fait une cigale de mer le gout de la chair est proche de celle de la langouste MIAM APRES ETRE PASSE SUR LE BARBECUE AVANT
L'ile des pins est un paradis sur terre. On a vu que ce paradis avait son serpent, le tricot rayé mais il a aussi d'autre petites bestioles pas sympa. Entre autre le cône et la physalie . Pour en savoir plus sur les cônes cliquez ICI A bientôt j'espère. Physalies...
Voilà ce que l'on me donne quand je commande 2 petits cafés....... Mon Anglais ne doit pas être très bon ....... Très loin de la cuisine Méditerranéenne , Ça doit bien valoir 10000 calories
8 jours sur une petite île. On commence à tourner en rond et à s'inventer un copain imaginaire. Ça me rappel un film ... wilson
Singing in the rain à Kyoto. Juste pour le plaisir.
Voici une petite rétrospective des photos du jour. "La photo du jour" c'est 281 photos sur 369 jours (hé oui, je n'ai pas pris de photos les longues journées de transition en bus ou en avion et en Amerique du Sud suivant les quartiers où l'on était, il...
Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui il y a deux photos du jour car je ne pouvais pas ne pas mettre une photo des fameux pêcheurs du lac Inle.
Valérie devant un Katazome de l'artiste Toba Mika .
Il y a dans le monde encore quelques îles mystérieuses, L’île de Pâques, Rapa Nui comme on l'appelle ici en fait partie. Jusqu'à ce jour, je n'ai lu aucun livre sur l’île de Pâques mais récemment j'ai appris que Pierre Loti l'auteur de « Pêcheurs d'Islande...
Depuis un petit moment j'avais repéré ce livre de Jean-Christophe Grangé. J'en ai profité de le lire au Japon. Comme souvent dans ses roman l'intrigue est assez glauque, mais dans la partie finale, j'ai vraiment retrouvé l'ambiance que l'on à vu au pays...
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