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Les Sens du Monde

1 an autour du monde en passant par L'AMERIQUE DU SUD, L'OCEANIE et L'ASIE

BYE BYE LES GALAPAGOS

Publié le 21 Juin 2014 par Fabien dans 4-RECITS

Nous quittons avec regret les Galapagos, Je pense que ces îles resteront un grand moment de notre tour du monde.

De SAN CRISTOBAL île avec 5600 habitants, SANTA CRUZ île 15000 habitants et ISABELA île avec 2200 habitants ma préférée restera SAN CRISTOBAL car les animaux sont dans la ville. En se promenant sur les quais,on peut observer beaucoup d'otaries, des iguanes, des pélicans, des frégates, des crabes rouges des Galapagos,des fous à pieds bleus; les plages sont aussi très belles et le village Puerto baquerizo moreno est de la taille que j'aime.Maintenant vol pour Guayaquil et 10 heures de bus de nuit jusqu'à Piura au PEROU.

L'aventure continue

BYE BYE LES GALAPAGOS
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QU'EST CE QUE C'EST ?

Publié le 20 Juin 2014 par Fabien dans 2-L'OUIE

Qu'est ce qui produit ces sons ?

1: Un troupeau de moutons

2: Des fans de chewbacca lors d'un congres star war

3: Des otaries qui communiquent

4: Un concours de rot pendant une troisième mi temps de rugby

5: Moi avec le mal de mer sur le pont du voilier

La reponse dans un jour .....................

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LA CIGALE DE MER

Publié le 20 Juin 2014 par Fabien dans 3-LE GOUT

Appelé "homard" au Galapagos, ce crustacé est en fait une cigale de mer

le gout de la chair est proche de celle de la langouste MIAM

APRES ETRE PASSE SUR LE BARBECUE

APRES ETRE PASSE SUR LE BARBECUE

AVANT

AVANT

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Arachnophobes et amateurs de bananes s'abstenir

Publié le 20 Juin 2014 par Fabien dans 6-LE COIN DES NATURALISTES

Avant de partir, j'ai potassé mon bouquin de survie pour voir les bestioles qu'il vaut mieux éviter en Amérique du sud. C'est comme ça que j'ai découvert qu'une espèce d'araignée mortelle la PHONEUTRIA NIGRIVENTER vie dans les régimes de bananes. comme un homme averti en vaut deux j’éviterai donc de me balader au milieu des bananiers. Pour voir un petit film très instructif cliquez ici. Pour avoir plus d'infos cliquez ici. Si vous voulez ne plus manger de bananes cliquez .

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LA PHOTO DU JOUR

Publié le 20 Juin 2014 par Fabien dans 1-LA VUE

LA PHOTO DU JOUR
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PHOTO DU JOUR 2

Publié le 19 Juin 2014 par Fabien dans 1-LA VUE

Aujourd'hui il y aura 2 photos du jour; et oui quand on a de nombreux sujets de photographie !!

PHOTO DU JOUR 2
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Les Bolones

Publié le 19 Juin 2014 par Fabien dans 3-LE GOUT

C'est le petit déjeuner traditionnel en Équateur: le “bolón de verde” accompagné d’une tasse de café noir et d’un jus de fruits très frais.Le “bolón de verde” est un beignet de banane fourré au fromage (parfois à la viande) ayant la forme d'une grosse balle de tennis.Le type de banane utilisé est le “verde”, c’est-à-dire la banane plantain verte à la peau épaisse.Cette variété doit être cuite pour être comestible. Les “bolones” sont fourrés avec du fromage frais, de la viande ou encore des “chicharrones”, c’est-à-dire des morceaux de viande de porc frite. Les équatoriens dégustent ce beignet au petit déjeuner avec leur café.

Les Bolones
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LA PHOTO DU JOUR

Publié le 19 Juin 2014 par Fabien dans 1-LA VUE

Otaries jouant avec un pélican dans le port de PUERTO BAQUERIZO MORENO

Otaries jouant avec un pélican dans le port de PUERTO BAQUERIZO MORENO

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LA SOPA DE POLLO

Publié le 19 Juin 2014 par Fabien dans 3-LE GOUT

La sopa de pollo ou soupe de poulet est une institution ici.

Bouillon de carottes, pommes de terre,riz ou pates, oeuf dur, parfois brocoli avec morceaux de poulet ou reste de poulet (ça m'est arrivé d'avoir des pattes!!) et de la coriandre.

MIAM

Au Perou on la retrouve sous le nom de CALDO DE GALINA

LA SOPA DE POLLO
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Les jus de fruits en EQUATEUR

Publié le 19 Juin 2014 par Fabien dans 3-LE GOUT

Ici les jus de fruits sont excellents !!!!!!

JUS DE NAJANJILLA

JUS DE NAJANJILLA

JUS DE NOIX DE COCO

JUS DE NOIX DE COCO

JUS DE PASTÈQUE (SANDIA)

JUS DE PASTÈQUE (SANDIA)

JUS DE TOMATE DE ARBOL

JUS DE TOMATE DE ARBOL

JUS DE MELON

JUS DE MELON

JUS DE GUANABANA

JUS DE GUANABANA

                                                                 LE GUANABANA EST APPELE AUSSI CORROSOL

 

Les jus de fruits en EQUATEUR

Un des meilleurs que nous avons goutté est un milkshake de Lucùma

gout de noix et de café.

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